こだわり
徹底した木の管理
葡萄の木の健康状態を気遣っています。
葡萄の木も年を重ねながら生きています。日々の状態を観察し、管理していく事も重要な作業といえます。
数ある木、一本一本の成長度を見極め、適切な剪定や無理をさせずに休ませる時はしっかり休ませる。
栄養をしっかり摂って病気にならない木を育てていくなど、日々の健康管理を徹底することで、安定した高品質な「葡萄」を栽培しています。
葡萄の木が元気でいられるような
土作りを大切にします
質の高い「おいしい葡萄」を栽培するためには土作りはかかせません。ひよし農園では、有機肥料を中心に肥料を考えています。
堆肥やボカシ肥などの有機物を土の中に多くとりこませることで微生物が活発になり、土壌が活性化してぶどうの根が養分を吸収しやすくしています。
生育に合わせながら、樹勢や葉の様子、枝の登熟度合を見て、足りていない必要な成分肥料を施したり、木酢などの自然由来の資材を与えることで健全な樹作りをコントロールします。
ひよし農園では、自然と調和した農業を目指しています。
日々改良を重ね続けている栽培環境
日当たりの良い高台にある農園で、太陽の恵みをいっぱい受けて育ったぶどうです。
祖父の時代から受け継がれた、ぶどうに適した土壌を絶えず改良して管理し続けています。
先代からの教えを守り、より美味しく、より質の高いぶどうをお届けする為、丁寧な栽培を続けております。
TEL090-1878-0035
FAX0946-62-2352
【OPEN】11：00-17：00
